大根おろし鍋
材料
大根 500g〜600g
小松菜 1束
長ネギ 2本
もち 1人 2〜3ヶ
だし 4c(だしの素)
しょう油 大3
みりん 大3
作り方
@ 大根はおろして、軽く水気を取る
A 小松菜は茹でて、4センチぐらいに切る。
B ねぎはぶつ切りにする。
C フライパンに油を入れて焼く。
D 煮立っただし汁に大根おろし、小松菜、ネギ、餅を入れ、
餅が柔らかくなったら、出来上がり。
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