たらこスパゲッティー

 

材料(3人前)

    たらこ          1腹半

     バター          大さじ3

     生クリーム        大さじ3

(植物性or豆乳)生クリームを使うとヘルシー)

焼き海苔         3枚

サラダ油         大さじ1

スパゲッティー      3人前(300グラム)

 

作り方

@ 鍋にたっぷりの水を入れ、火にかける。その間に

ボールにたらこを薄皮から搾り出しておく

 

A バターは湯煎しておく

 

 B スパゲッティーが茹で上がったら、ザルに取り

サラダ油をふりかけ、麺によくなじませる

 

C たらこに湯煎したバターを入れよく混ぜ、

生クリームも入れ、よく混ぜる。

 

D スパゲッティーをさらに盛り、たらこを上にかける

 

E 焼き海苔を揉んで、たっぷりかける  

 

  

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